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Foto: Samuel Constantini/Arquivo pessoal     Uma startup da Universidade Federal de Itajubá – a UNIFEI de Minas Gerais – vai representar o paÃs na Brazil Conference at Harvard and MIT. 3o4o5l
    A SANE desenvolveu uma técnica inovadora com a aquaponia, que une a criação de peixes e cultivo de hortaliças com um sistema que monitora a qualidade da água. 5x24a
       Por causa desse sistema a SANE compete no concurso das cinco melhores startups brasileiras – que são empresas novatas – para apresentar seus projetos nos Estados Unidos. 5z1036
O prêmio é de 50 mil reais, além de produtos destinados ao desenvolvimento dos projetos. 1g4j1b
Aquaponia 1d511v
       A técnica de aquaponia desenvolvida pela SANE combina aquicultura – criação de organismos aquáticos, como peixes e camarões -, com a hidroponia – cultivo de plantas sem a utilização de solo, na qual as raÃzes ficam dentro da água. d714d
        O sistema faz com que a água, carregada de nutrientes produzidos pelos peixes, seja absorvida pelas plantas que, em seguida, devolvem a água limpa para os peixes. 244010
         Os principais gastos do sistema se resumem à alimentação dos animais e à energia utilizada no bombeamento da água, o que faz da técnica uma solução com grande apelo em sustentabilidade. 6w599
Produção em casa 1ajb
         A startup mineira pretende fazer com que pessoas interessadas no consumo de orgânicos possam ter a própria produção em casa, utilizando a aquaponia. 6t4j7
“Como não precisa de terra no cultivo das hortaliças, você pode produzir orgânicos até mesmo nos grandes centros urbanos. E tem o conveniente de poder criar peixes e cultivar hortaliças ao mesmo tempoâ€, explica Samuel Constantini, da startup. 6d4dv
Orgânicos q555m
           A demanda por produtos orgânicos, livres da ação de defensivos agrÃcolas, tem crescido nos últimos anos no Brasil e já movimenta diversas feiras de produtos orgânicos pelo paÃs. 1l2ym
        Além de atuar na instalação dos sistemas de aquaponia, a SANE trabalha no desenvolvimento de um hardware capaz de medir as propriedades quÃmicas da água de criação dos peixes, informando ao produtor em tempo real como estão as condições do seu tanque de criação. 4x4w6t
       “A medição das propriedades como pH, temperatura e concentração de Ãons é fundamental para a manutenção da vida dos peixes nos viveiros e de muita importância quando a água serve de solução hidropônica ou para irrigação de hortaâ€, comenta Constantini. 222s2y
Atualmente, a startup já trabalha para fazer o protótipo da ferramenta. 1p4j60
Com informações do SIMI – Sistema Mineiro de Inovação 3f2x2r
